Sommer, Sonne, Grillsaison – und eine Armada an Einladungen zu Freiluft- und Gartenpartys. Ich liebe den Sommer: die langen Abende auf diversen Terrassen, die dazugehörige Geselligkeit und natürlich auch das leckere Essen, das in meinem Fall vorwiegend aus pflanzlicher Kost besteht. Als eingefleischter Flexitarier, der sich na sagen wir mal zu 90% pflanzlich ernährt, bin ich in einem chronischen Dilemma, sobald jährlich die Grillanhängerschaft ihre Geräte anheizt und ihre Messer wetzt. Okay, manchmal, zu besonderen Anlässen, in spontanen Verlockungsphasen oder einfach nur aus Neugier, wie mein altes Leben so geschmeckt hat, gönne ich mir einen Happen Fleisch oder Fisch, nur…

Advent, Advent, die Gans, die rennt bevor sie gar im Ofen brennt. Weihnachtlicher Bratenschmaus ja oder nein? Genau diese Frage stellte ich mir vor Jahren, damals noch als semi-eingefleischter Flexitarier, kurz bevor sich das allseits geliebte Weihnachtsfest inklusive üppigem Trara und tierischem Festschmaus anbahnte. Ich kann mich noch gut erinnern, wie überrascht und vor die Köpfe gestoßen meine gesamte Familie reagierte, als ich ihnen nach Erhalt des obligatorischen Adventskalenders eröffnete, mich den gesamten Dezember über, mal ausschließlich vegan ernähren zu wollen. Mit süffisantem Lächeln streckte mir mein Vater seine Hand mit den Worten „Ohne deine Weihnachtsgans, das schaffst du nie“…

Eine der großen menschlichen Errungenschaften … … ist die auf Ideen und Kultur beruhende Weitergabe von Handlungsmustern und Glaubensvorstellungen – den meisten auch als „Tradition“ bekannt. Paradoxerweise ist es allerdings vor allem Tradition, all diesen überlieferten Traditionen gedankenlos zu folgen. Schließlich hat man das ja schon immer so gemacht. Und das kann ja nicht falsch sein … oder?

Schweißgebadet wachte ich auf. Ich hatte einen animalischen Albtraum. Und zwar lag ich eingemummelt – der Klassiker 😉 – unter einer tierisch warmen Daunendecke und zählte mal wieder jene Schäfchen, die mir erst recht den Schlaf raubten, weil sie jedes Mal, wenn ich meine Wohlfühlsocken über meine veganen Füßchen zog, ihrem verlorenen Wollkleid nachblökten. Und der Schlaf des (Selbst)-Gerechten war beendet. So schlurfte ich missmutig und voller Gewissensbisse in die Küche, öffnete den Kühlschrank und trank erst mal einen Schluck klärendes Wasser. Doch halt, mein Blick blieb auf dem Etikett der Wasserflasche haften und ließ in mir die Frage aufkeimen, ob der…

Es war kurz vor Weihnachten, als das FaceTime-Symbol meines Handys alarmierend aufleuchtete und das Display eine gehörige Anzahl mir zurecht bekannter Gesichter offenbarte. Es war der gesamte Familie-Clan, der mich aus diversen Fenstern mit lächelnden Zahnleisten daran erinnerte, dass ich dieses Jahr mit der Ausrichtung unseres Weihnachtsessens an der Reihe wäre. Mein Stresspegel stieg … Bevor ich überhaupt zustimmen konnte, wurde auch schon mit der kulinarischen Wunschliste von allen Seiten verbal auf mich eingeballert. Angefangen von meinem Bruder, einem aufstrebenden Hobby-Bodybuilder, der zurzeit strikte Diät hält und sich ausschließlich von Proteinspeisen und zerdrückten Obstsorten ernährt, geht es weiter zu meiner…

Heute ist mal wieder Männerabend. Es wird wild. Es wird hemmungslos. Und vermutlich gilt es, bei unserer anberaumten Ménage-à-trois der ein oder anderen süßen Versuchung zu widerstehen. Doch um es vorwegzunehmen – es ist anders als ihr denkt! Denn anstatt sich, wie früher üblich, testosterongesteuert in die Nacht zu stürzen und etwaigen Fleischeslüsten zu huldigen (damit war natürlich ausschließlich das Steakhaus um die Ecke gemeint), werden meine beiden besten Freunde und ich uns am heutigen Abend einer rein veganen “Plätzchenchallenge” stellen und unsere Männlichkeit beim klebrigen Teigkneten und Bepudern von köstlichem Naschwerk unter Beweis stellen – natürlich immer in Begleitung…

Ich bin Veganer aus Leidenschaft, mit der Eigenschaft, dass meine Entscheidung bezüglich einer rein pflanzlichen Ernährung vor allem den Tieren weniger Leiden schafft. So dachte ich jedenfalls. Bis ich während eines Anfalls an textilkonformer Inventur und Selbstkritik bemerkte, dass ich mich trotz veganer Lebensweise weiterhin auf schicken Lederschuhen fortbewegte, ab und an die Fusel meines Designer-Wollpullovers entpillte, gedankenverloren meinen Seidenschal streichelte und nächtens unter eine Bettdecke kroch, die ihre Wärme nur durch eine satte Ladung wohliger Daunen verströmte. Ruhiges Gewissen auf Daunenkissen? Die süßen fluffig-wolligen Schafe, die seidenspinnenden Raupen, die flauschigen Gänseküken und ihre entrüstet blickenden Mütter und Väter. Sie…

Die kalte Jahreszeit neigt sich langsam dem Ende zu, dicke Jacken verschwinden im Schrank, wollige Pullis weichen luftigen T-Shirts, doch der angesammelte Winterspeck wippt immer noch frohlockend über der Gürtellinie. Spätestens jetzt wird es Zeit die guten Vorsätze in die Tat umzusetzen und mit dem inneren wie auch äußeren Frühjahrsputz zu beginnen. Und so halten es die meisten auch für unausweichlich, ihrer durch die fettige und schokoladige Winterzeit zunehmend angeschwollenen Körpermitte ein fastenintensives Detoxing aufzubürden. Für die Allesfresser unter uns kann dieses heilsame Ganzkörpertuning zweifellos eine große Herausforderung sein. Schließlich wird der innere Schweinehund am liebsten mit Kalorienbomben wie fettem…

Neulich berichtete mir eine Freundin atemlos von einer Romanze mit überraschender Wendung, die ich euch nicht vorenthalten will. Vielleicht habt ihr sogar Ähnliches erlebt? … Meine Freundin schießt also los: Die Bilder und Personenangaben auf der Dating-Plattform ließen jede Faser meines Körpers ersprießen. Architekt, gestählter Body, Sportfreak, volles Haar und „Essen gehen“ als Hobby, waren jene Informationen, die wohl ausreichten, um mein Gefühlszentrum zu triggern und bis zur Decke mit Mut zu füllen. Ich schrieb ihm. Er schrieb zurück. Und so ging das einige Tage lang, bis wir uns schließlich zum ersten Date auf einen Kaffee trafen. Unter beidseitigem Einvernehmen…

Das alte Jahr ist passé, vergangene Angewohnheiten werden auf den Prüfstand gestellt und der neue Zyklus der guten Vorsätze kann beginnen. Wir schreiben zwar kalendarisch noch den Januar, doch im mittlerweile immer weiter ausdehnenden Kosmos der veganen Lebensweise nennt man diesen dem Wandel geweihten Monat der Veränderung schlichtweg Veganuary. Was im Jahre 2014 noch als kleine Kampagne für eine pflanzenbasierte Minderheit gedacht war, hat sich mittlerweile zu einer weltweiten, gemeinnützigen Organisiation mit mehr als 1,5 Millionen registrierten Mitglieder auf der Veganuary-Website gemausert. Diese Bewegung hat es sich zum Ziel gesetzt, so viele Menschen wie nur möglich für die gängigen Zustände…

Das alle Menschen einende Weihnachtsfest steht mal wieder klopfend vor der Tür, doch wenn man sich genau umsieht, wird die wahre Besinnlichkeit dabei meist ausgesperrt. Gestresste Menschenmassen duellieren sich an den überquellenden Gefriertruhen der Supermärkte, um die letzten Mastgänse, tierisch leckere Butterkekse landen in schnappenden Mündern und der Geschenkekauf inklusive tonnenschwerer Verpackungshysterie mutiert zur „Last Minute Operation“ mit anschließender Schleifen- und Papierentsorgung. Und mitten in dieses Chaos hinein, stellt mir doch meine Mutter, bei der ich dieses Jahr übrigens zum großen Familienfest eingeladen bin, glatt die Frage, ob wir Veganer überhaupt noch Weihnachten feiern, schließlich könnten wir doch so viele…

Letztens erst durfte ich mal wieder am eigenen Leibe feststellen, dass die Nachfrage nicht zwangsläufig das Angebot bestimmt. Explizit war es ein anberaumtes Geschäftsessen meines Chefs mit ein paar Firmenkollegen und mir, das mir letztlich nicht nur ein Fragezeichen im Gesicht, sondern auch ein Loch im veganen Magen hinterließ. Abgesehen von den meisten Supermärkten und Lebensmittelläden, die mittlerweile allesamt ein recht großzügiges Angebot an rein pflanzlicher Kost feilbieten, hat sich in der klassischen Gastronomie diese alternative, jedoch immer stärker anwachsende Nahrungsoffensive, die im Übrigen nicht nur die Tiere sondern auch die Menschen schont, anscheinend noch nicht gänzlich herumgesprochen. Während sich…